Рыбный салатик - торт с крекерами

Приготовим рыбный салат-торт с крекером и консервами.
30 минут
1 порций
Ингредиенты:
200 - 250 г - соленых крекеров
1 банка - любой консервированной рыбы
пучок зеленого лука
4 - вареных яйца
150 г - твердого сыра
1 зуб. - чеснока
майонез
Инструкция по приготовлению:
1. Сначала я мелко порезала небольшую красную луковичку и замариновала ее в воде с солью,сахаром и уксусом минут на 15-20. 2. Затем слила маринад через ситечко. 3. С горбуши слила жидкость,размяла рыбку вилкой,добавила лук и майонез. 4. Сыр потерла на средней терке,выдавила к нему зубчик чеснока и перемешала с майонезом. 5. Яйца почистила,отделила два желтка( оставила для верхнего слоя),а остальные яйца потерла на средней терке,чуть посолила и добавила майонез. 6. Итак мы получили три вида начинки для нашего торта-салата - рыбную,яичную и сырную. 7. Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо. 1 слой - крекеры 2 слой - яичная начинка 3 слой - крекеры 4 слой - рыбная начинка 5 слой - крекеры; 6 слой - сырная начинка 7 слой - крекеры. 8. Далее смазать верхний слой крекеров майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками. 9. Украсить по желанию. Дать постоять салату минимум 2 ч. при комнатной температуре и 1ч. в холодильнике. Но лучше, чтобы салат постоял ночь.