Каталог товаров

Горбуша в майонезе

Приготовим запеченную горбушу под майонезной корочкой в духовке.
20-25 минут
2 порций
Ингредиенты:
Список ингредиентов горбуша – 300 г; соль – по вкусу; соевый соус (можно этот ингредиент не использовать) – 2 ст. ложки; майонез – 2-3 ст. ложки; масло растительное (лучше использовать масло без запаха) – 2 ст. ложки.
Инструкция по приготовлению:
Способ приготовления Горбушу очистите от чешуи, разрежьте острым ножом брюшко. Удалите внутренности, вымойте очень хорошо рыбу. Нарежьте ее на куски. Каждый разрежьте вдоль, удалите хребет и крупные косточки. Посолите каждый кусок горбуши. Если хотите, тогда можете использовать любые другие специи для рыбы. Смажьте каждый кусок рыбы маслом растительным, а затем сверху – соевым соусом. Завершающий этап – смажьте рыбу обильно майонезом. Переложите кусочки горбуши на противень. Его можете смазать маслом растительным, чтобы рыба к нему не прилипла. Отправьте противень в духовку. Запекайте кусочки горбуши 20-25 минут. Температуру духовки установите 190 градусов.